50 тонн гречки в сутки будет производить завод в Черепановском районе

«Мы пережили первую неделю ажиотажного спроса на продукты питания. Несмотря на все информационные «вбросы», острого дефицита продуктов не отмечено. В регионе идет работа, направленная на то, чтобы торговые сети функционировали планомерно, стабильно, без перерывов в снабжении населения продуктами питания», – подчеркнул губернатор Новосибирской области Андрей Травников. Во время оперативного совещания под руководством губернатора члены правительства и главы муниципальных образований региона обсудили меры борьбы с коронавирусом и обеспечения продовольственной безопасности в Новосибирской области.

«В выходные дни мы работали над решением вопроса по увеличению объемов производства гречихи. Крупное предприятие, Безменовский элеваторный комплекс в Черепановском районе, работал не на полную мощность. Изысканы необходимые резервы по сырью. Запускаем завтра в Безменове завод, который за сутки будет производить около 50 тонн гречневой крупы – ядрицы», – сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

Также Евгений Лещенко доложил о запасах продукции агропромышленного комплекса региона, резервных мощностях производства. Министр сообщил, что в настоящее время не наблюдается повышения оптовых цен по отпуску товара в торговые сети – даже зафиксировано незначительное снижение цен на молочную продукцию, продукты переработки молока, а также на многие виды овощей.

«Запасы зерна оптимальны – 402 тысячи тонн, в том числе 200 тысяч тонн пшеницы продовольственной. На складах сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих предприятий сосредоточено более двух тысяч тонн запасов мяса. Также на складах находится 200 тонн гречневой крупы, 300 тонн рисовой крупы, 200 тонн макаронных изделий, около 190 тонн подсолнечного масла», – сказал министр.

Как сообщил Евгений Лещенко, по всем видам круп рынок Новосибирской области насыщен достаточно, рассматривается возможность увеличения объема поставок продовольственных товаров за пределы региона – в первую очередь, в города федерального подчинения. Имеются резервы для производства муки, крупы, молочной продукции, продукции птицеводства.

Источник