Три килограмма рыбы поймал за два часа самый удачливый рыбак из Сузуна

Толщина льда – порядка 70 сантиметров, вопросы безопасности проконтролированы особо. Сначала – бурение лунок на скорость, и в этом соревновании лидировали Евгений Панафидин, Сергей Гончаров и Александр Хапков. За силу и ловкость мужчины получили дипломы и подарки – рыболовный рюкзак, портативную газовую плитку, бур.

Минут десять терпеливого сидения возле лунки – и Виктор Лебедев уже хвалится пойманной рыбкой. В Мереть на рыбалку он из Сузуна приехал с сыном Василием, в соревнованиях по подледному лову участвует каждый год, утверждает: «Рыбалка – увлечение всей жизни!»

Гости из Новосибирска – семья Клабуковых. «К рыбалке муж приохотил, – рассказала Ольга Клабукова, – объяснил, что и как…

Летом на реке интереснее, зимняя рыбалка терпения требует, но от улова радости больше».

Первый раз на фестивале «Клевый лед» – Игорь Субботин, житель Заковряжино. Но богатые рыбой места в Мерети ему известны: на Оби уже рыбачил, улов обычно достойный. Два первых его трофея – окунь и ерш. Ершей снимает с крючка житель поселка Лесниковский Вячеслав Гуняев. Чебаками хвалится Борис Хлебников, сузунский рыбак. Говорит: «Зимнюю рыбалку больше люблю. Всю жизнь рыбачу. Бывало, и до двадцати килограммов улова домой приносил!»

Терпеливо объясняет внучке, как держать удочку, Николай Стахнев. Для Софии это вторая рыбалка, вспоминает, как летом с лодки удила. Первоклассника Влада Поедалкина, жителя Бердска, учит особенностям зимней рыбалки Юрий Бир, мальчик тоже на рыбалке не впервые.

Чем прокормить и как ловить, знают опытные рыбаки Евгений Панафидин и Сергей Филатьев, жители поселка Лесниковский. Евгений Юрьевич – победитель прошлогодних соревнований: быстрее всех пробурил лунку и поймал больше всех рыбы. Но в этот раз ставок на победу не делает. Говорит: «Можно и десять килограммов поймать, а можно и два часа на льду просидеть, чтобы ни разу не клюнуло».

Его улов из ершей, окуней, чебаков составил в общем счете три килограмма 160 граммов: Евгений Панафидин и в этом году оказался самым удачливым рыбаком и получил диплом и подарок от главы Сузунского района Лилии Некрасовой. Обладатели второго и третьего места в номинации «Удача за два часа» для взрослых – Олег Грушевский и Вадим Сайган, они тоже получили дипломы и подарки. В номинации «Удача за два часа» для юных любителей подледного лова победу завоевали Михаил Вагнер и Сергей Хачинян. Также диплом и памятный подарок в номинации «Леди рыбачка» получила Юлия Федорова, ее улов – 90 граммов. А в номинации «Первый клев» дипломом и подарком организаторы наградили Виктора Лебедева.

Те два часа, пока рыбаки бурили лунки и сидели с удочками, на берегу не скучали. Пять участников конкурса ухаваров колдовали над огромными казанами, разливали на пробу. Зрители, болельщики пробовали и выбирали, чья уха вкуснее. На третье место вышел авторский рецепт молодого повара Данила Елапова из Малышево. Диплом и памятный подарок за второе место получили Ольга Тюленева и Катерина Щукина. Девушки использовали для ухи три вида рыбы, пояснили: «Сазан, налим, щука. Добавляем рыбью икру. Рыбий пузырь придаст навару. А главное в этом рецепте – хорошее настроение!» Первое место дегустаторы отдали Наталье Гоголевой. «Просто готовить люблю, вкладываю в это душу – поделилась секретом Наталья. – Для ухи нужно три вида рыбы – окунь, лещ, налим – головы, печень, пузырь. Перво-наперво готовлю овощной бульон (вода, морковь, лук), потом кидаю рыбьи головы, покипели – и картофель закидываю, потом снова рыбу. В последнюю очередь – резаный лук и зелень. Закипит – и можно подавать!»

Источник